lunes, 5 de noviembre de 2012

Tortilla rellena




Tortilla rellena

Ingredientes:

1 Kg. de patatas
5 huevos
1 cebolla mediana
1 bolsa de surtido de lechugas
Lonchas de queso
Jamón de York
Sal


Elaboración:

Hacemos una tortilla española del modo tradicional.
Una vez hecha la tortilla, la cortamos por la mitad y le añadimos lechugas...

queso...


y jamón York.



Cubrimos con la otra parte de la tortilla y calentamos un poco en el horno, para que el queso funda un poco.





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