Filetes de pollo con arroz cuatro delicias

Filetes de pollo con arroz cuatro delicias

Ingredientes:

750 grs. de pechuga de pollo fileteada
500 grs. de arroz cuatro delicias
1 paquete de 4 quesos rallado (uso el de la marca Dia)
Pimienta
Oregano
Rábanos


Elaboración:

Hacemos el arroz cuatro delicias como se indica en la receta ya publicada.

Los filetes los salpimentamos y los hacemos a la plancha con un poco de aceite de oliva. Los colocamos en una fuente de horno y les añadimos el queso por encima y el oregano. Los metemos en el horno y dejamos hasta que el queso este fundido.

Pelamos los rábanos.

Presentamos los filetes junto con el arroz y los rábanos.