martes, 19 de noviembre de 2013

Textura de turron de chocolate



Textura de turrón de chocolate (Con Mycook)


Ingredientes:

1 tableta de turrón de chocolate
200 grs. de nata de cocinar
250 grs. de leche
50 grs. de azúcar (opcional)
1 sobre de cuajada
Chocolate negro



Elaboración:


Trituramos el turrón de chocolate, vel. 5-10 unos segundos.
Añadimos la nata, la leche y el sobre de cuajada.
Programamos 7 minutos, 80º, vel 5.

Lo echamos en vasitos de chatos de vino, y le rallamos por encima un poco de chocolate negro para decorar.

Cuando se enfríen lo metemos en la nevera.

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