Tarta de chocolate y queso (Mycook)

Tarta de chocolate y queso

Ingredientes:

200 g galletas

60 g Mantequilla

1 c/s Cacao en polvo

120 ml Leche entera

200 g Chocolate negro

500 g Nata líquida

300 g Queso Philadelphia

75 g Azúcar

10 ml ron

2 Cuajada en sobres

100 g fideos de chocolate

Elaboración:

Ponemos las galletas en el vaso y trituramos 30 seg. a velocidad 9. Añadimos la mantequilla derretida, el cacao y la leche y programamos 3 minutos 70º a velocidad 3. Poner sobre la base del molde y meter a la nevera. Mientras preparamos el relleno. Añadimos al vaso sin limpiar (no hace falta), el chocolate y trituramos a velocidad 5-7-9.

Bajamos los restos de las paredes y añadimos el resto de los ingredientes, Programamos 15 minutos, 100º a velocidad 4. Ponemos sobre la base de galletas y dejamos unas horas enfriar en la nevera. Antes de servir ponemos fideos de chocolate para decorar.